HOMEMADE COOKIES

Entri kali nie, nak kongsikan resipi chocolate chips cookies yang superlicous..hehe..kepada semua, anda di galakkan untuk mencuba!! untuk rekod, aku tak pernah berjaya membuat cookies yang sesedap ni, sebab yang jelas aku tak pasti, tapi mungkin sebab orang yang share resipi tak bagi resipi yang sebenar2nya beserta teknik yang betul..ye la situasi orang menanyakan resipi pada seseorang pasti tidak asing lagi pada kita semua. contohnya.. 

Si A : macam mana nak buat bla bla bla...ko guna apa yer..sedap la?

Si B : Ala senang je...aku pun main cuba2 je...main campak-campak je.. ( sambil tersengih2.. )

Si A : hermmm... ( dalam hati cakap je la tak nak kasi..) huhu

lalu perbualan terhenti setakat itu sahaja..infact kalo dia berikan resipi sekali pun..kebarangkalian ianya hanyalah menu semata2 tanpa  sebarang teknik yang penting semasa proses penghasilan.

Bagi aku teknik penghasilan lebih penting dari aspek bahan semata2 ( jangan salah faham..bahan dan juga sukatan mesti la penting juga ) cuma kadang2 teknik nie la yang jarang orang tekankan bahkan kita sendiri akan mengambil sikap...ala hentam je la..dah ok kot...lagi banyak@ lagi lama@ lagi bagus etc.

Bahan - Bahannya

750g Butter
325g Caster Sugar
5 tea spoon Vanilla Essence

* Pukul kesemua bahan ini sehingga putih.

800g Badam
-  Badam yang pelbagai bentuk, Cincang + Panjang + Nipis + ( tambah gajus )

* Pastikan di panggang terlebih dahulu. Jumlah keseluruhan kekacang adalah 800g. portion setiap jenis di galakkan untuk seimbang. 

1kg Tepung Gandum Biasa ( Cth Cap Sauh etc )
2 Teaspoon Soda Bicarbonate

* Ayakkan bersama tepung dan Soda Bicarbonate.

500g Chocolate Chips

********************************************************************************

1. Setelah Bahan telah di pukul sehingga sebati ( putih )
2. Masukkan Kekacang. gaul sebati
3. Masukkan Tepung. sedikit demi sedikit sehingga boleh di bentuk. Pastikan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembik. Hanya ikut sukatan sahaja, insyaAllah ok.
4. Gaulkan bersama Chocolate Chips. Gaul perlahan menggunakan tangan. Jangan picit atau tekan kuat.
5. Buat bentuk sesedap rasa mata memandang. 
6. bakar dalam Oven pada suhu 160 degree Celcius sampai masak. ( sila mahirkan penggunaan oven anda dirumah ) Basically cara memasak adalah sama seperti cookies yang lain. 



**Kesemua bahan boleh mudah didapati di kedai BAGUS Baking Solution. untuk senarai kedai boleh terus rujuk Abang Google. Sekian :)

SHEER CANOPY ( PERFECT FOR WEDDING )

For more information; please contact:

019-2722720 ( FARIF ) - SMS only.

farifrazali@gmail.com

 or

Leave your order using comment column below :) will reply ASAP. Thank you.

MELBOURNE CITY

Melbourne City at Night. View from Europa Apartment.

SAVE THE DATE

Save the Date Card

Lebih kurang sebulan lagi sebelum Majlis Perkahwinan bagi pihak lelaki. Kad pun design sendiri je untuk penjimatan terhebat. Sebenarnya bukan la kenduri besar sangat pun, cuma meraikan pengantin disamping meraikan saudara mara dan sahabat handai yang tak berkesempatan untuk hadir ke Kuantan bulan lepas. 

Persiapan banyak lagi yang belum terlaksana, cuma perancangan hampir 100% siap. Kad dah print. next step, nak kena fikirkan centerpiece yang simple untuk wedding nanti. Kemudian nak siapkan gift untuk para tetamu insyaAllah. ( Bab nie yang paling pening sikit sebab semua nak kena buat sendiri sebab nak save budget.. :) ) Buat sendiri dengan kata lain Aku dan adik perempuan aku yang kena buat!! huhu InsyaAllah semoga di permudahkan segala urusan.

p/s: Orang lain yang nak kahwin aku plak yang sibuk tahap dewa. :) hehe.

SARAWAK BORNEO 2

Day 2 - Miri Part 1

Selepas selesai proses daftar masuk, kami terus masuk ke balai berlepas. saje masuk awal untuk snap beberapa gambar di kawasan sekitar disamping menikmati sunrise di balai berlepas. Penerbangan ke Miri akan mengambil masa selama 2 jam dengan pesawat MH 2592 Boeing 737-800. Seat kami 16F dan 16E. aku duduk seat tengah. naik je flight mata aku dah start kuyu, mana tak nya sepanjang malam tak tidur.huhu..sejurus selepas take off aku pun melelapkan mata..sedar-sedar je time pramugari nak saji kan makanan. timing memang cantik sebab kitaorang pun belum breakfast lagi. plan asalnya memang nak melantak dalam flight.hehe menu ada 2 pilihan : Nasi lemak (tipikal malaysian food) dan Chicken Noodles. disebabkan aku nie tipikal malaysian ( untuk bab makan ) maka nasi lemak menjadi pilihan. jus oren menjadi pilihan untuk minuman. 

Sunrise at KLIA. Airasia flight ready for take off.

Our Boeing 737-800 flight MH2592 from Kuala Lumpur - Miri ( Taken using iphone: Instagram )

tak lama kemudian kapten membuat pengunguman untuk mendarat di lapangan terbang MIRI. Terima kasih kepada kapten atas landing yang sangat "smooth" ( baca sambil tangan dibahu dan mata keatas!!) seriously the worst landing ever..adakah mungkin sebab domestic flight..mungkin kurang pengalaman gamoknya. ate bergegor2 habis semuanya.huhu tp Alhamdulillah selamat mendarat di lapangan terbang MIRI lebih kurang jam 10.45 pagi.

terus menuju ke pemeriksaan kastam. setibanya di kaunter kastam kita akan diberikan sehelai kertas menyatakan tempoh kedatangan kita ke sarawak. jika tak silap macam valid selama 30 hari. aku pun tak pasti kenapa perlu diberi kertas tue meskipun kita dari malaysia juga. Bagi aku sarawak nie macam ada sedikit identiti eksklusif. maksud aku ada beberapa hak keistimewaan untuk penduduk pribumi. aku pun tak berapa faham..barangkali kena belajar sejarah lebih kot. tue la akibat masa study dulu banyak main..sekarang terpinga2..hehe. sebenarnya tak habis baca pun slip yang diberi tue. terus aku simpan dalam dompet. sebab sudah menjadi tabiat aku untuk simpan segala benda kertas dalam dompet aku..sampai satu tahap kertas lebih banyak dari duit yang ada dalam dompet. ( dalam dompet je tp kat bank banyak duit...haha..agak bongkak disitu) tak pe, ada cerita menarik pasal slip kertas ini.insyaAllah akan aku ceritakan bila tiba masanya nanti. Ok berbalik kepada proses kastam, sejurus selepas selesai masing2 menuju ke tempat tuntutan bagasi. Mak Aih bukan main lama kot aku tunggu luggage aku..hampir setengah jam!! huhu..seriously geram giler sebab tak muncul2 jgak luggage..asyik keluar luggage orang lain je..akhirnya luggage aku antara yang terakhir keluar..terpaksa akur jgak akhirnya. mula2 agak cuak sebab kalo luggage hilang pastinya gila meroyan aku dibuatnya..tp dari satu sudut macam best jgak sebab boleh jadi plot cerita menarik untuk aku coretkan dalam blog nie..( haha..dah la bag deuter baru..nak mampos ) disebabkan kami orang terakhir yang keluar dari kawasan tuntutan bagasi maka pak cik kastam yang scan luggage pun dh tak de..mungkin dia pun bosan tunggu lama sangat..hehe. Maka pengembaraan pun bermula..

kami terus ke bangku rehat berhampiran dengan rest and go. aku letak beg dan terus ke kaunter informasi untuk bertanyakan kat mana tempat untuk mendapatkan bas ke bandar Miri. Member aku menggunakan perkhidmatan kerusi urut penat katanya..aku pun tak tahu apa yang penatnya sebab ikutkan semalam dia tidur lagi lama kot..haha..tak pe aku layan jer..Makcik kaunter informasi pun inform aku yang bus boleh ambil depan airport. Keluar je dari pintu balai ketibaan lintas jalan ( bukan jalan besar tp just jalan dalam compound airport tempat drop dan pick up orang ) kemudian korang akan nampak satu papan tanda BUS STATION. so boleh lah tunggu bas di situ. disebab kan timing kitaorang nie mantap, bas pun tiba dalam jam 11.30 pagi. kami terus menaiki bas dan pastikan destinasi dengan pemandu bas untuk ke Stesen Bas Miri. Nombor Bas adalah 22+28. Kalau tak pasti naik je apa2 bus yang berhenti kat situ sebab memang ada satu bas je untuk route Miri Airport ke Stesen Bas Miri. Frekuensi Bas lebih kurang 2 jam setiap satu. ada jadual bas bagi sesiapa yang berminat boleh tinggalkan komen. sebab aku malas nak geledah email untuk check details ketika ini. hehe.

left: Miri Airport  Right: Bus Stop Signage in front of Arrival Hall.

 sebenarnya perjalanan dari Miri Airport ke GuestHouse telah aku study pun dengan jayanya cuma biaslah aku nie agak terancang sikit untuk memastikan segala perjalanan lancar. Mrs Lee pemilik guesthouse memang sangat membantu dalam memberikan direction untuk sampai ke guesthouse. Mudah dan tepat dan lengkap. perjalanan ke stesen bas Miri mengambil masa lebih kurang 20-30 minit. Tambang hanya RM 2.60 sehala. Owh sebelum terlupa malam tadi Mrs Lee ada hantar email menyatakan bahawa kalo perlukan airport pick up, boleh inform dia, dia hanya charge RM 20.00 per taxi. menurut Mrs Lee harga taxi adalah RM 22.00 untuk sampai terus ke guesthouse. tp disebabkan kami perlukan adventure, jadi kami decide untuk menaiki bas seperti perancangan awal.

Fully Air conditioned Bus. Bus no 22+28 from Miri Airport to Miri City Bus Station.

 Kami tiba di stesen bas Miri dan terus menuju ke visitor information centre untuk mendapatkan maklumat mengenai bandar Miri. paling utama sekali nak dapatkan MAP dan direction untuk menuju ke Dellenia Guesthouse. Ada couple mat saleh dalam bilik time kitaorang masuk, selepas itu kami diberikan penerangan mengenai soalan2 kitaorg mengenai Bandar Miri dan direction ke Dellenia. sebenarnya ada je bas untuk kesana tp macam agak complicated sikit. jadi kami terus decide untuk jalan kaki lebih kurang 20 minit jika jalan laju. bukan jalan lenggang mak limah tau!! dengan kepanasan yang membahang ketika itu aku gagahkan jgak diri ini untuk sampai ke guesthouse. hoho..( contoh #2 : backpacking) haha..

sewaktu berjalan menuju ke guesthouse, aku rasa ralat sangat sebab asyik diperhatikan oleh penduduk sekitar bandar MIRI. dalam hati aku, apahal diorang nie, tak pernah tengok artis ke?? haha..ke tak pernah tengok orang semenanjung bawa backpacks ala2 tourist?? hihi..apa-apa pun aku buat bodoh je sambil jalan dengan confident. Tak lama kemudian (selepas basah lenjun yang pastinya) kami pun sampai ke Dellenia guesthouse. Masa tue jam baru pukul 12.40 tengah hari lebih kurang dan kami hanya boleh check in pada jam 1.00 petang, lagi pun Mrs Lee hanya datang ke guesthouse pada jam 1.00 ptg jgak. Jadi kami ada masa lebih kurang 20 minit sebelum check in. Sebaik tiba di depan pintu guesthouse, kami terserempak dengan sekumpulan pelancong yang turut mendiami guesthouse tersebut. Disebabkan sifat peramah, maka kami menghulurkan senyuman lantas bermula lah sesi perkenalan dan sembang2. rupa-rupanya mereka datang dari Kuala Lumpur. Mereka sudah berada di Miri selama 5 hari dah. Mereka akan pulang ke semenanjung petang nanti dan sedang bersiap sedia untuk ke Airport. Uncle tersebut sempat memberi review yang superb mengenai guesthouse disamping memberikan tips mengenai bandar miri. :) wargh tak sia2 bermanis muka. kita pun tak akan expect barangkali hanya dengan senyuman dapat memudahkan segala perjalanan kita. hehe. Teksi untuk menghantar mereka ke Airport pun sudah bersiap sedia, jadi kami mengucapkan selamat tinggal kepada uncle dan keluarganya. maka tinggal lah kami sementara menunggu kedatangan Mrs Lee.

perut dah mula meronta2, rasa lapar super..jadi kami ambil keputusan untuk mencuba makanan pertama kami di bumi Sarawak. Ada sebuah restoran Cina yang halal di bawah guesthouse kami, disamping tue ada jgak sebuah restoran berkonsepkan bar dan pub. jadi kami pergi yang Halal la kan? kan? kan? ish3x hihi..restoran dia berhawa dingin, pergh memang sejuk dan sesuai la dengan kondisi kami ketika itu, nikmat yang tak terhingga. pada mulanya rasa macam sangsi jgak betul ke halal, tapi setelah di teliti melalui sijil halal yang terpampang disamping ramai pelanggan bertudung, maka kesangsian kini berada pada level 0, tp member aku masih was2 katanya dan dia tak makan pun, cuma order minuman botol. Manakala bagi aku yang agak yakin, terus order Nasi Ayam, ayam panggang dia yang berkilat2 sungguh menaikkan selera aku. ( haha..jgn tanya aku macam mana boleh berkilat-kilat) tp apa yang penting sijil halal mengatasi segalanya. :) Bila time aku nak menjamah tetiba aku rasa pelik sebab nasi ayam dia tak ada sambal. omg!!! macam mana aku nak makan sebab tekak aku kalo tak pedas memang tak boleh nak masuk..huhu..aku cuba tengok orang sekililing, samada nasi ayam dia memang tak de sambal atau aku punya je yang tak de. setelah penelitian di buat maka memang sah memang tak de sambal. owh..dengan tiba2 selera aku terus merudum walaupun belum rasa nasi dan ayamnya.Dan ternyata aku tidak silap!! Nasi dan ayamnya memang tak sedap beserta sup kosongnya..huhu. sungguh kecewa..dan akhirnya aku ambil sos sambil makan dengan sedikit nasi berserta ayam tadi untuk lapik perut yang kelaparan. Harga untuk satu set nasi Ayam RM5.00.

Saat itu aku merasakan perkara paling mencabar untuk aku mengembara adalah bab makanan, sebab tekak aku nie memang lain bebenor..huhu pedas is a MUST ( sehinggakan aku menjadi pelopor masakan pedas sewaktu menuntut di melbourne dulu. ) nanti jika berkesempatan akan aku ceritakan pengalaman di melbourne selama 4 tahun.

Akhirnya kami terus lepak di depan pintu guesthouse. walaupun jam dah menunjukkan jam 1.00 petang kelibat Mrs Lee masih tidak kelihatan. Alamak 1st impression terhadap guesthouse ini sedikit tercalar meskipun mendapat review yang superb di hostelworld. Aku pun mula call Mrs Lee dan ternyata dia terperangkap dalam traffic kerana ada pembaikan jalan on the way ke guesthouse. Akhirnya kami check in lebih kurang jam 1.20 petang. Setelah di briefing oleh Mrs Lee, kami diberikan kunci bilik dan MAP bandar MIRI saiz A3 secara percuma oleh Mrs Lee..memang mudah la berbanding MAP kecil yang di berikan oleh Visitor information centre. Sampai dibilik kami terus berehat seketika sebelum kami memulakan perjalanan menjelajah bandar MIRI pada waktu petang.

On my way to Dillenia Guesthouse

Welcome to Dillenia Guesthouse. Nice interior, full review will be up soon. Stay tuned. :)

bersambung...

SARAWAK BORNEO 1

Overview Sarawak Borneo

Alhamdulillah selamat pulang ke semenanjung setelah berjaya menamatkan misi jelajah sarawak selama 10 hari. permulaan yang baik untuk jelajah yang akan menyusul tak lama lagi ( opppzzz.. hehe.. ) Miri menjadi destinasi pertama di ikuti dengan Mulu dan berakhir di Kuching. Carta Aliran perjalanan adalah seperti berikut:

memandangkan ini jelajah pertama, aku cuba menggabungkan kesemua elemen yang terlibat dalam jelajah termasuk backpacking dan luxury element ( alamak luxury la sgt.. ) tujuan hanya satu iaitu untuk aku rasa sendiri pengalaman yang terbabit dan memilih cara jelajah yang sesuai dengan jiwa aku disamping faktor2 lain yang berkaitan. :)

Aku hormat cara sesetengah orang untuk jelajah ke sesuatu tempat.( bawak backpack ke, tarik bag troley ke ala2 pramugari ke, bawak dua-dua sekali ke..hehe ( ada ke?? ) kerana bagi aku setiap orang ada sebab tersendiri bagi setiap cara yang dia pilih, apa yang lebih penting adalah objektif bagi setiap penjelajahan kita. Apa yang kita cari dan apa yang kita mahukan hasil dari penjelajahan kita.



Day 1 : Sarawak Borneo

bergerak dari rumah dengan menaiki KTM ke KL sentral.keadaan ketika itu agak kelam kabut..segala-galanya serba tak kena. hati berbisik " pasti ada sesuatu yang akan terjadi ni " Jam handphone telah menunjukkan jam 7.00 pagi tp perjalanan masih belum tiba di KL sentral sedangkan flight akan bertolak jam 8.30 pagi dari KLIA. hati masih berkira-kira samada sempat atau tidak untuk menaiki penerbangan pagi..jika terlepas maka berputih mata la jawabnya..aku bagaimanapun masih optimis bahawa sempat untuk aku sampai ke KLIA..sekali lagi mataku melihat nombor digital yang tertera di skrin handphone..Alamak dah 8.00 pagi!!! :((

dan tiba-tiba

farif bangun-bangun...berkali2 badan aku di goyangkan..huhu..rupanya aku masih di rumah dan dikejutkan oleh mak aku untuk solat maghrib dan bersiap ke airport.itu la akibat kalo tido time nak maghrib..pasti ada je mimpi2 yang kurang menyenangkan.

selepas menunaikan solat maghrib aku terus membuat persiapan terakhir untuk check list segala barang keperluan untuk dibawa ke Sarawak. Alhamdulillah sejurus selepas solat isya' aku terus menuju ke rumah abang aku di padang jawa dan meminta abang aku hantar ke stesen komuter padang jawa. trip kali ini aku dan rakan yang baru tamat pengajian di Melbourne Uni dan balik for good. tak sampai sebulan pun di malaysia lagi.hehe. Kami bercadang untuk jumpa di KL sentral lebih kurang dalam pukul 11.00 malam.

Mesti korang pelik kenapa gerak malam..flight pukul berapa? hehe...macam nie sebenarnya kami memang plan nak merasa tidur di airport, tp sebab paling utama, sebenarnya agak sukar nak gerak seawal pagi lebih2 lagi bagi aku yang hanya bergantung kepada pengangkutan awam..huhu sedihkan..faktor lain yang mendorong keputusan ini adalah sebab takot mimpi menjadi nyata. lagi pun aku pernah merasa bagaimana peritnya dan sedihnya bila terlepas flight..huhu

selingan sikit yer.. (cerita terlepas flight)

kisah ini berlaku masa aku menuntut di Melbourne, tahun 2008 kalo x silap. masa tue aku dan 2 rakan lain nak pergi ke Tasmania. kami naik tiger Airways. flight lebih kurang dalam 11 pagi waktu tempatan. ntah macam mana ada je yang tak kena masa kami nak gerak ke airport. setiap sorang ada je barang yang tertinggal, sorang demi sorang..akhir sekali berjaya juga sampai ke aiport..kami bergegas lari menuju ke drop luggage counter sebab kami dah check in siap2..tp malangnya minah kat counter tue cakap counter dah tutup..puas2 merayu sebab flight belum berlepas pun lagi..tp pujuk rayu kami tak cukup untuk menggoda minah tersebut. barangkali tak cukup hensem kot..haha..maka bermula la episod kesedihan..mujur rakan yang hantar kitaorang tak balik lagi..sebab dengan kebijaksanaan dia, maka kami dapat lah pulang ke rumah tanpa naik shuttle..haha..dapat save budget..sebab cara terakhir adalah dengan beli tiket baru. tapi sorry la tiger Airways anda tidak ada dalam list kami. trip ke Tasmania berjaya dengan menaiki Jetstar Airways. :)

wajah2 kemurungan selepas ditinggalkan oleh tiger airways. ** sempat lagi nak berphoto mcm tak sedeh je..haha**

jadi berbalik kepada cerita asal.

Aku sampai dulu di KL sentral dan terus menuju ke KLIA express departure Hall dimana ini tempat perjumpaan kami. ( mode mengada2 tak nak naik bas ke KLIA, padahal flight pagi esok kot..haha. contoh #1 Luxury element ) al maklum la member aku nie kan baru balik dari melbourne kot..mana biasa nak naik bas2 kat malaysia nie..lagi satu duit tengah berkepuk2 AUD notes tue..haha. Aku layan je..

lebih kurang jam 11.00 malam..ye memang tepat dia sampai di meeting point. bagus, punctual " cakap dalam hati" kalo lambat tadi pasti kena lezer dengan aku. "Anugerah mulut lezer seluruh melbourne" haha..award ini aku yang bagi sendiri. ( seriously gila award kan?..haha) Apa-apa pun mulut je lezer tapi hati aku baik je. ( sambil tersipu-sipu malu)

KLIA express departure hall. Taken Using Iphone, Instagram. Maaf atas kualiti yang agak kureng.

kami sampai di KLIA lebih kurang jam 12.00 tgh malam. ada 8 jam lagi untuk kami menghabiskan masa sebelum menjejakkan kaki ke bumi Sarawak. 8 jam di airport terasa bagaikan berhari2 kot. benda pertama yang kami buat ialah cari port untuk "tidur"hermmm bagi aku tak de la tidur sangat hanya sekadar berehat je..lagi pun aku nie macam susah sikit nak tidur di tempat2 awam nie disebabkan kesopanan dan kesusilaan aku yang teramat sopan..haha.

Member aku start baring2..owh port kami adalah berdekatan dengan surau level departure Hall. aku plak apa lagi charge battery phone. ada juga beberapa orang yang baring di kawasan sekitar kerusi rehat berdekatan dengan surau. infact dalam surau tue pun ada orang tp tak tahu la diorang buat apa, barangkali bermunajat :) hehe...ye la hidup kena sentiasa bersangka baik. Setelah sejam lebih berlalu, cubaan untuk tidur gagal sama sekali. setelah berbincang maka kami membuat keputusan untuk berjalan2 di sekitar airport. meskipun selalu je menggunakan KLIA airport. masa pusing2 dikawasan level yang sama tiba2 kami nampak beberapa set sofa yang jelas keempukannya. kat situ juga ramai mamat dan minat saleh yang terbongkang tidur dengan hanya secawan kopi atas meja mereka. owh ini peluang terbaik..maksud aku peluang untuk kami buat benda yang sama..hehe.

Dengan penuh kenyakinan terus menuju masuk ke restoran dan membuat tempahan. sebab tak tahu nak makan apa pada jam 2.00 pagi maka order je kek yang ada dan minuman. Aku order Manggo Delight dan Lemon Ice. Member aku order Choc apa ntah.Abang counter tue bagi aku macam tak berapa mesra pelanggan, atau mungkin dia dh boleh baca "ala uols nie mesti nak melepak je kan kat sini" hermm ada ke "Abang" cakap mcm nie?? haha..barangkali dia ada element "Kakak" kot skit..hehe. Selepas makan member aku terus landing sebab ngantuk sangat manakala aku terus leka dengan kamera dan facebook + twitter + instagram + blog. Masa pun berlalu, dan aku rasa member aku dah pun lena di buai mimpi indah dan aku masih boleh bertahan lagi. macam aku cakap, aku nie susah sikit kalo nak tidur di tempat awam. nak buat macam mana esok sure tersengguk2 super. Sepanjang malam tue ada beberapa plot cerita yang melibatkan "abang" counter dan pelanggan dan aku sebagai prop.

Antara menu yang menjadi pilihan untuk Supper (baca: alasan untuk melepak) di Secret Recipe,KLIA.

Cerita 1

ada 3 orang india/bangladesh masuk ke restoran. salah seorang cuba menanyakan harga menu yang diminta lalu "abang" tadi menyatakan harga adalah 7 ringgit dan 30 sen. tp Bangla tersebut asyik sebut 3 ringgit.
"Abang" tadi jawab : No 7 ringgit 30 sen dengan sebutan yang lebih jelas. tp bangla td balas: 3 ringgit?
"Abang"td dh start nak naik angin : sambil ambil calculator dan tunjuk amountnya. dan bangla tadi berlalu pergi...

sambil aku tersenyum sendirian.

Cerita 2

malam semakin sepi. yang ada hanyalah suara radio disamping 2 orang pekerja restoran yang mula mengemas restoran. Sambil2 itu aku dengar "abang" tadi bersembang dengan rakannya.

"Abang" : Selamba je diorang nie, dah macam hotel California dah aku tengok.
 Rakan   : tergelak2..sambil menyokong statement tersebut.
"Abang" : Nanti ko tengok pukul 5 nanti semua bangun beredar..
               ( memang port untuk tourist lepak tidur aku rasa secret recipe nie )

sambil aku diam membisu buat2 bodo je..hehe

Cerita 3

Ada beberapa orang (bukan pelanggan..sebab dia tak beli apa2 pun dari secret recipe) datang sambil bawa maggi cup dan minta Air panas..lebih kurang 7 orang. dan paling mengejutkan bagi aku "Abang" tue tanpa berfikir panjang suruh diorang beratur dan bagi air panas secara percuma. masa tue aku insaf buat seketika dan membuatkan aku bermuhasabah seketika. Sekurang2nya mulia juga hati "Abang" tue walaupun tadi dia perli semacam je..hehe.

take home message : jangan terlalu mudah untuk menilai seseorang.

Cushion Merah yang agak empuk, dan juga minuman yang di order oleh "penumpang" lain. ye segelas minuman sahaja. Mujur kami lebih sopan :) hihi

Secara keseluruhannya, bagi sesiapa yang bercadang untuk bermalam di airport boleh lepak di secret recipe. cuma kena berbelanja sedikit untuk keselesaan yang berpanjangan.( contoh #1: backpacking element ) tapi kira ok la kalo nak dibandingkan guna khidmat lounge ( RM 100 ++ untuk tempoh 2-5 hours) atau sesiapa yang pentingkan luxury, check in je kat pan pacific hotel :) atau mungkin airside hotel atau di concorde inn sepang ( yang nie agak jauh sedikit dan perlukan shuttle ) tp free shuttle disediakan oleh pihak hotel.

waktu solat subuh pun hampir tiba. jadi aku mengejutkan member aku untuk ke surau menunaikan solat. Kestabilan minda aku semakin berkurangan kerana tak tidur sepanjang malam. Selepas solat subuh kami terus bersiap dan menuju ke kaunter check in Malaysia Airlines.


bersambung...

28th IIUM CONVOCATION

Majlis Konvokesyen Universiti Islam Antarabangsa Malaysia.

 Sarjana Muda Pentadbiran Perniagaan ( Kepujian )

-entri bertulis akan menyusul kemudian-

SARAWAK BORNEO 2012

TYPOGRAPHY by KABUSSENJA

Poster ( gigih tak ingat design poster..haha) sempena explorasi Sarawak Borneo selama 10 hari 9 malam. Eksplorasi nie bermula pada 15hb October sehingga 25hb October 2012. Alhamdulillah berjaya juga untuk memulakan siri penjelajahan Alam dengan Sarawak menjadi destinasi pertama, insyaAllah akan di susuri dengan siri penjelejahan yang lain. ( jika semua faktor berkaitan mengizinkan ( kewangan + masa + kesihatan dll..hehe ) ) Moga dipermudahkan segala urusan, insyaAllah.

Next --- Maldives? Incredible India?Middle East?New Zealand? ( mode berangan..) insyaAllah jika diizinkanNya.

I LOVE ISLAM

Hasil karya KABUSSENJA PHOTOGRAPHY berilhamkan Eye Chart dalam usaha menyampaikan mesej dakwah, InsyaAllah

"Erti sebenar kemanisan ukhuwah itu pada memberi bukan menerima"

.Sekadar renungan untuk kita bersama.

KABUSSENJA WEDDING PHOTOGRAPHY

Koleksi gambar wedding KABUSSENJA PHOTOGRAPHY 

Setelah hampir sekian lama tak beraksi, jadi kali ini terpaksalah jgak beraksi untuk menjadi fotographer majlis perkahwinan...hermmm kalo bukan disebabkan majlis perkahwinan Abang aku, sebenarnya aku memang dah malas nak jadi OP nie..kecuali atas permintaan - permintaan yang tertentu sahaja.

Tapi aku dah sound abang aku awal2 yang aku tak akan focus 100% dengan kata lain belah perempuan mesti kena hire fotographer lain. bukan apa aku nak enjoy the moment..hahaha..nanti tak dapat nak makan makanan kenduri kalo dah asyik sibuk kesana - kemari sebab hampir 100% semua wedding yang aku pernah ambil memang aku x makan pun...minum je. :)

Bermula 4 October - 7 October, aku dan keluarga akan berkampung di kuantan untuk majlis perkahwinan sebelah perempuan. Semoga dipermudahkan segala urusan disana nanti, insyaAllah.

Koleksi gambar wedding KABUSSENJA PHOTOGRAPHY - Capturing the moment -

DEUTER BACKPACK

Deuter Quantum 70+10 Backpack + Transport Cover

Alhamdulillah tercapai jugak hasrat untuk mendapatkan backpack deuter nie teruatamanya untuk pengembaraan Sarawak Borneo yang akan datang.Setelah membuat sedikit kajian dan survey maka kedai Beg Yoon Hin menjadi pilihan.Dengan harga RM 600 , Deuter Quantum ini sah menjadi milik aku.

Bagi mereka yang ingin mendapatkan bag deuter atau segala jenis backpacks, boleh berkunjung ke kedai beg Yoon Hin di pertama kompleks, KL.( refer alamat di penghujung entry nie). bagi yang inginkan harga sedikit murah boleh beli secara online, ada beberapa website yang menjual beg deuter secara online.Sila rujuk Mr Google.

Review untuk Kedai Bag Yoon Hin

• Excellent customer service, sangat2 membantu dalam pemilihan bag bagi mereka yang tak tahu nak pilih bag mana yang sesuai.
• Meskipun keadaan kedai yang agak sempit, beg display tersangat la banyak..boleh rambang mata.

** Disclaimer : Aku tak dapat apa2 komisyen pun untuk promote kedai ini ok :) Nway it's higly recommended. have a visit!!

KEDAI BAG YOON HIN
LOT UNIT NO. G66, GROUND FLOOR
PERTAMA SHOPPING COMPLEX,
JALAN TUANKU ABDUL RAHMAN,
50100 KUALA LUMPUR
Tel : 03-26988493 H/P: 0126954843 

HELLO TOMORROW : EMIRATES AIRLINE

Sayap Emirates Airline

  

Sekadar nak kongsi pengalaman menaiki penerbangan emirates airline semasa pulang ke negera kedua ( Australia ) selepas Malaysia...hehe..tanah tumpah darahku. (agak poyo di situ) sebenarnya tujuan kembali ke Melbourne Australia adalah di atas urusan majlis graduasi yang sengaja di tangguhkan untuk di jadikan alasan kukuh untuk kembali ke melbourne. Sebenarnya boleh je stay terus kat sana sementara tunggu majlis graduasi. (agak mengada2 di situ)hehe

untuk tempahan tiket sepatutnya memang dah boleh beli awal..lagi pun banyak gap masa sebelum tarikh majlis. tetatpi memandangkan ada sedikit communication breakdown dengan pihak pengurusan university maka terpaksa la aku settle kan dulu allocation untuk majlis tersebut. jadi urusan pembelian tiket flight terpaksa di tangguhkan.

cerita sikit tentang majlis graduasi di melbourne university. sistem dia macam lain skit..terpulang pada pelajar untuk grad bila2 masa sahaja..x nak atttend majlis pun x apa..infact ada je yang lepas kerja + kahwin baru datang balik untuk grad..hermmm..tak tau la sebab apa...apa2 pun mungkin mereka ada sebab2 tersendiri mungkin. 

perancangan awal nak beli tiket AirAsia. ( walaupun berat hati sebenarnya nak meleburkan rekod Malaysia Airline sepanjang hayat ) namun apakah daya nak jimat punya pasal..haha. Amat terkejut dengan harga AirAsia time tue. ( sambil dalam hati riang x terkata sebab ada alasan kukuh nak naik MAS ) hihi. Kemudian dengan bangganya terus ke website MAS. hermmm agak sedikit mahal dengan AirAsia. dalam RM 500 beza dia. kemudian ntah macam mana boleh plak terbaca news dekat internet yang Emirates baru start route Kuala Lumpur to Melbourne dalam sebelun yang lepas..so sudah pasti ada offer!!! So apa lagi bila check harga WOW.. sama harga dengan AirAsia!!! tanpa prasangka terus je booking tiket Emirates ke Melbourne. ( time nie tak tahu pun ada applikasi skyscanner untuk check harga tiket penerbangan ke setiap destinasi yang kita nak pergi ) ( sekali lagi agak kekampungan di situ)..hehe

Alhamdulillah proses pembelian berjalan lancar..siap pergi Emirates KL HQ  di pavillion untuk ambil tiket. customer service yang superb. siap tolong dapatkan visa lagi. senang skit daripada nak apply online sendiri. 

tiba pada di hari perlepasan. urusan check in lancar sebab x ramai orang pun naik flight time tue. mungkin sebab dia airline baru untuk untuk route KL - Melbourne yang sebelum nie HANYA di dominasi oleh MAS dan AirAsia. Dapat window seat. flight tersangatlah kosong time tue. untuk row aku aku sorang je duduk..(memang seronok la sebab dapat baring2 bagai nanti..hehe.)

kemudian nak di jadikan cerita time serve snacks datang la 2 orang pramugari kat aku..ntah macam mana dia tanya

pramugari : you dari malaysia yer? 

Aku : Ha'ah sambil senyum.

pramugari : saya pun dari malaysia.dia cerita dia baru kerja dengan emirates dengan kawan dia sorang lg tue.

Aku : ooo ic..baik nya for sure la kan..1 Malaysia. 

terus bersembang siap bagi aku banyak snacks lg..berbulu je mat salleh row belakang aku tue..(assumption aku je) hehe

tak lama kemudian semasa kami berada di ruang udara indonesia, pramugari tadi buat announcement untuk tengok ke luar tingkat sebab ada flight emirates yang terbang jgak menuju ke indonesia katanya..dan perkara ini jarang berlaku sebab Airlines yang sama..nampak jelas dari tingkap tempat aku duduk tue flight Boeing memecut laju..pengalaman yang menarik. sebab sepanjang aku naik flight memang x pernah nampak ( atau mungkin time flight lalu aku tdo kot) hehe

Secara keseluruhannya memang pengalaman yang terbaik dapat naik emirates. meskipun rekod MAS sepanjang hayat lebur. tapi emirates memberikan sinar baru..cewah..hehe..Apa2 pun Emirates Airline memamg terbaik!!!Masa dalam flight a few hours before landing aku isi la borang survey..siap promote nama pramugari tue..cakap excellent service..hehe.. jom layan gambar 

Sajian Makan Malam Emirates Airline: Standard Malaysia Airline. Suka sangat Mango Juice dia as recommended by Pramugari Malysia yang peramah..hehe

The Best Airline Entertainment System. Emirates Airline dapat award untuk Entertainment system. Macam MAS kan  Best Cabin Crew. lebih kurang la.. :)

KOLEKSI 08-10

   Koleksi Alam

 

 Koleksi Portraiture

 

Koleksi Seni Abstrak

......................................................................................................................

Alam ini secara fitrahnya adalah tersangat cantik, betapa ini menggambarkan kebesaran dan KeAgungan Tuhan yang Maha Esa. Diri ini sekadar menterjemah keindahan hak milik Nya bagi mereka yang tidak jelas akan Kebesaran-Nya. Moga bermanfaat

LANGKAH BERMULA

entry pertama.

InsyaAllah langkah bermula untuk menulis pengembaraan yang akan di tempuhi. Blog ini akan memuatkan cerita dan gambar-gambar yang sejuk mata memandang ( sejuk la sangat.. hehe). apa2 pun berbekalkan pengalaman dalam dunia fotografi selama 4 tahun insyaAllah akan cuba kongsikan yang terbaik buat semua yang singgah di blog nie ( itu pun kalo ada yang singgah la )

nota kaki : dulu gila photoblog / flickr tp skrg citarasa dah berubah untuk mula menulis. (meskipun BM dan BI aku tak berapa nak hebat ) hehe

- gambar di jeti untuk island hopping pulau Langkawi -